Plante melifere

    Mierea este, în primul rînd, un aliment de primă importanță.Pe lîngă valoarea nutritivă mierea conține un mare număr de vitamine-în special vitamina C-,riboflavină, acid nicotinic, piridoxină, tiamină și alte vitamine necesare organismului precum și un număr mare de săruri minerale de fier, potasiu, calciu, sodiu, mangan, aluminiu, magneziu, cupru precum și clor, siliciu, fosfor etc. în cantități mici dar suficiente pentru a asigura necesarul organismului în aceste microelemente.Mierea mai conține și substanțe cu acțiune antimicrobiană și antifungică.

 

    În ultimii ani s-au întreprins cercetări care au pus în evidență faptul că valoarea terapeutică a mierii este condiționată în mare măsură de specia de plantă de pe care provine nectarul recoltat de albine. Astfel, în afecțiunile căilor respiratorii se recomandă mierea de munte, de cimbrișor, măghiran, tei și brad, molid, etc; pentru afecțiunile stomacale și intestinale se mierea de mentă, măghiran, cimbru și alte plante de cîmpie; pentru afecțiunile cardiace mierea de pădure și de flori care cresc în regiunile colinare și de șes, de levănțică, mentă,etc.;pentru afecțiunile renale mierea provenind de pe unele ericacee, castan comestibil, arbori fructiferi, măceș,etc.

 

    Mai jos este prezentat un tabel cu principalele plante medicinale și aromatice nectarifere precum și valoarea lor meliferă exprimată ca producție posibilă de miere la hectar.

 

Specii medicinale și aromatice cu valoare meliferă
 Nr.crt.  Specia

                                       Producția de miere,  Kg/ha

 1

 Afin

Vaccinum myrtillus

  20
 2

 Albăstrele

 Centaurea cyanus

 50
 3

 Angelica

Angelica archangelica

 100
 4

 Anghinare

Cynara scolymus

 400
 5

 Anason

Pimpinella anisum

 50
 6

 Brîndușe de toamnă

Colchicum autumnale

 20
 7

 Brusture

Arctium lappa

 40
 8

 Busuioc

Ocimum basilicum

 120
 9

 Castan comestibil

Castanea sativa

 120
 10

 Castan sălbatic

Aesculus hippocastanum

 100
 11

 Călin

Viburnum opulus

 50
 12

 Cătină

Hippophae rhamnoides

 20
 13

 Cătușnică

Nepeta cataria

 100
 14

 Chimen

Carum carvi

 20
 15

 Cicoare

Cichorium intybus

 100
 16

 Cimbrișor de cîmp

Thymus serpyllum

 200
 17

 Cimbru de grădină

Satureja hortensis

 100
 18

 Cireș

Cerasus avium

 50
 19

 Coacăz negru

Ribes nigrum

 70
 20

 Coriandru

Coriandrum sativum

 500
 21

 Crușin

Rhamnus frangula

 100
 22

 Degețel roșu

Digitalis purpurea

 40
 23

 Drăcilă

Berberis vulgaris

 10
 24

 Fenicul

Foeniculum vulgare

 100
 25

 Frag

Fragaria vesca

 40
 26

 Isop

Hyssopus officinalis

 110
 27

 Levănțică

Lavandula spica

 100
 28

 Măceș

Rosa canina

 20
 29

 Măghiran

Majorana hortensis

 30
 30

 Mătăciune

Dracocephalum moldavica

 400
 31

 Mentă

Mentha cpiperita

 200
 32

 Mentă creață

Mentha crispa

 100
 33

 Merișor

Vaccinium vitis idaea

 10
 34

 Muștar

Sinapisalba,Brassica nigra

 40
 35

 Nalbă mare

Althea Rosea

 50
 36

 Nemțișori

Delphinium consolida

 20
 37

 Păducel

Crataegus monogyna

 100
 38

 Păpădie

Taraxacum officinale

 200
 39

 Porumbar

Prunus spinosa

 40
 40

 Răchitan

Lythrum salicaria

 200
 41

 Roiniță

Melissa officinalis

 140
 42

 Salcie

Salix alba

 140
 43

 Salcîm

Robinia pseudocacia

 1100
 44

 Salcîm japonez

Sophora japonica

 350
 45

 Salvie

Salvia officinalis

 300
 46

 Scaiul dracului

Eryngium campestre

 300
 47

 Soc

Sambucus nigra

 80
 48

 Splinuță

Solidago sp.

 40
 49

 Sulfină

Melilotus officinalis

 300
 50

 Sovîrv

Origanum vulgare

 70
 51

 Talpa gîștii

Leonurus cardiaca

 400
 52

 Tei cu frunza mare

Tilia platyphyllos

 600
 53

 Tei pucios

Tilia cordata

 1000
 54

 Tei argintiu

Tilia tomentosa

 1200-1300
 55

 Trifoi alb

Trifolium repens

 300
 56

 Trifoi roșu

Trifolium pratense

 50
 57

 Troscot

Polygonum aviculare

 50
 58

 Unguraș

Marrubium vulgare

 50
 59

 Urzică moartă albă

Lamium album

 140
 60

 Zămoșiță

Hibiscus trionum

 50
 61

 Zmeur

Rubus idaeus

 200

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



Alte articole din aceasta categorie:



 

      

 


Dacă puteţi să ne ajutaţi la traducerea oricărui articol în orice limbă străină vă rugăm să ne lăsaţi un mesaj la rubrica contact! Mulţumim!